Autoridades municipales visitan planta procesadora de salmón en Chinquihue

El alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, junto a otras autoridades municipales, visitó la planta de proceso de la empresa Cermaq, ubicada en el sector de Chinquihue. La actividad se realizó en el contexto del "Plan Salmón a 50 años", una iniciativa que busca analizar el desarrollo de la industria salmonera y su impacto en la economía local.

Durante la visita, los representantes municipales pudieron conocer en detalle una de las etapas clave del proceso productivo del salmón, conversando con directivos y trabajadores de la empresa.

El alcalde Wainraihgt destacó la importancia de la colaboración entre el sector público, privado y la academia para impulsar el desarrollo de la comuna. "Estamos convencidos que para poder avanzar como ciudad se necesita de esta triple hélice, que es el mundo público, el privado y la academia", afirmó.

Asimismo, mencionó que el "Plan Salmón a 50 años" busca brindar estabilidad a la industria y a sus trabajadores. "Buscamos darle certeza y estabilidad a la industria, porque dándole certeza y estabilidad a la industria, también se la damos a sus trabajadores. Muchos de ellos han sacado a sus familias adelante. Con esto buscamos el progreso de nuestra comuna", agregó.

El gerente general de Cermaq Chile, Joachim Wessel, también resaltó la importancia del trabajo conjunto para el crecimiento del sector. "Esta cooperación público-privada es fundamental y lo vemos como el futuro para que esta industria se pueda consolidar en nuestra región", señaló.

Desde la perspectiva de los trabajadores, Rosa Ojeda, presidenta del sindicato de Cermaq, valoró la visita de las autoridades y destacó el impacto de la industria salmonera en la comunidad. "Las dueñas de casa hemos podido educar a nuestros hijos, tener nuestra casa, poder dar una buena educación a nuestros hijos. Es una industria que no debe morir, todo lo contrario, tiene que seguir en el tiempo y potenciarla mucho más, eso es lo que necesitamos como trabajadores", aseguró.

Cermaq es una de las principales productoras de salmón a nivel mundial, con operaciones en Canadá, Noruega y Chile. La acuicultura es el segundo sector exportador más importante de Chile, representando aproximadamente el 19% del PIB regional.

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