Día Nacional del Parrillero chileno y los cinco años de ACA Chile

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Hace cinco años, gracias a la Asociación Chilena de Asadores @aca.chile, se celebró el primer encuentro que dio vida al Día Nacional del Parrillero Chileno, una fecha simbólica que desde entonces se conmemora el primer fin de semana de septiembre. Este día no solo reconoce el arte del asado, sino que busca destacar una tradición profundamente arraigada en la cultura chilena.

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