Fedecarne celebra 25 años con la unidad de los productores y el desafío de avanzar en sustentabilidad y rentabilidad de la producción

Sus 25 años de trabajo celebró la Federación Gremial Nacional de Productores de Ganado Bovino FEDECARNE FG. en dependencias de Centro Experimental INIA La Pampa, en Purranque, este jueves 29 de octubre. La jornada contempló una instancia de diálogo y conversación sobre el futuro de la ganadería bovina nacional y contó con exposiciones de especialistas.

La actividad fue encabezada por el presidente de FEDECARNE Ignacio Besoain y asistieron autoridades como la seremi de Agricultura de la Región de Los Lagos Tania Salas; el director regional de INIA Remehue, Manuel Muñoz; el coordinador nacional de Ganadería de INIA, Rodrigo Morales y el representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fernando Barrera, quienes destacaron la importancia de la actividad y el aporte histórico de FEDECARNE en sus 25 años de trayectoria.

El director regional de INIA Remehue, Manuel Muñoz, junto con felicitar a FEDECARNE en su 25 aniversario y agradecer la oportunidad de ser anfitriones de esta celebración, destacó el aporte histórico del INIA a la ganadería nacional e hizo un llamado a trabajar unidos por el desarrollo de sistemas ganaderos sostenibles.

El presidente de FEDECARNE Ignacio Besoain, destacó la gran asistencia que tuvieron en esta celebración, tanto de representantes del mundo público como privado. “Fue una gran oportunidad para compartir con los productores y ganaderos. Estamos muy esperanzados de las mejoras para nuestro sector y seguimos trabajando para ello”.

Fernando Barrera, representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), destacó que con Fedecarne están trabajando para construir un camino hacia la sustentabilidad en la producción de carne.

La jornada de celebración contó también con la participación de Romina Aguirre de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA); el gerente del Consorcio Lechero Octavio Oltra y el académico de la Universidad Católica de Chile Rafael Larraín; el secretario general de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) Juan Pablo Matte, así como destacados dirigentes y productores asociados a gremios ganaderos de gran parte del país.

Durante la jornada, además de las exposiciones de INIA, la Universidad Católica, ODEPA y el Consorcio Lechero, y su posterior análisis y evaluación; el coordinador nacional de Ganadería de INIA Chile, Rodrigo Morales, hizo una presentación del criadero de ganado Angus fino de INIA La Pampa, cuyo aporte a la ganadería regional y nacional fue muy bien valorado por los dirigentes de Fedecarne, así como también las contribuciones del INIA en temas de calidad y de transición hacia una ganadería sostenible.

Un momento especial fue el minuto de silencio que solicitó el Doctor Rodrigo Morales en recuerdo del investigador emérito de INIA Ljubo Goic fallecido recientemente en Osorno y quiera fuera uno de los profesionales pioneros en la zona sur en el ámbito científico ganadero.

En la jornada de celebración participaron también empresas y organizaciones del sector como Cooprinsem, Ganacoop y Zoetis.

Finalmente, la actividad fue sellada con un asado de celebración, siendo la mejor muestra de que las carnes nacionales gozan actualmente de una excelente calidad.

FEDERACIÓN

La FEDERACIÓN GREMIAL NACIONAL DE PRODUCTORES DE GANADO BOVINO (FEDECARNE F.G.), se creó el 25 de septiembre de 1999, para representar a los productores de carne bovina ante organizaciones privadas o públicas, nacionales o internacionales. Su objetivo es desarrollar, fomentar y proteger en Chile la producción de carne bovina mediante la promoción y el desarrollo de acciones para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los productores y lograr su participación organizada.

Cuenta con asociados de las principales regiones ganaderas del país, representando a casi prácticamente la totalidad de los gremios productores de ganado bovino.

Revisa el video para conocer más de la jornada de celebración

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